「スーパーフードのチアシードを乗っけて健康酢の物♪」

未分類

こんばんは
今日も朝からずっと雨…涼しいけれど湿度が高い梅雨~な天気
最近知ったスーパーフードの「チアシード」
オメガ3脂肪酸、食物繊維、必須アミノ酸などの栄養価に富んでいるらしい…
手の届く範囲の流行りモノにすぐ手を出し…
続かない…
とりあえず買ってみて食べてみた…
特にクセもなく、水で戻すと周りがゼリー状になり10倍くらい?に
チアシード大さじ2で150ccくらいに?
で、これを使って作ってあった蒸し鶏と少ししなびそうなキュウリがあったので…
                       チアシードを乗っけて健康酢のもの
              チアシード酢のもの
若干写真写りは悪いのですが、食べるとサッパリ♪
体に良い感じ~
こちらも蒸し鶏・えのき・すりおろし胡瓜・チアシードに寿司酢+麺つゆ少々をかけただkなのでレシピは無しで…
これからの季節に冷やして小鉢で出したりすると◎ですネ。
*チアシードはカルディで(¥980だったと)購入しました(*^_^*)
色々活躍しそうなのでしばらくハマリそうです。

コメント