こんばんは
土曜日が仕事だったので今日はお休み
午後はのんびりhulu三昧
今日は前々からこんなのどうかな~??なんて思っていた1品を♪
あげ揚げつくね
*ネーミングのセンス無いね~と息子に言われてしまいました…
ひき肉に卵を混ぜた方が良かった…
と食べて思ったのでレシピは改良してからにします
油揚げに鶏ひきと豆腐・小ねぎに調味料を混ぜたものを入れ揚げるといったモノです
ポン酢や生姜醤油でも美味しいです♪ 大人はしそが入っても○ チーズを入れたりと
色々アレンジできます。
ビール!!飲みたいって言っていました
こんな風に油揚げを開いて半分に切り具を乗せ巻いても○ですネ
明日は仕事!早く寝ます
あげ揚げつくね♪
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