うま味ＵＰ！しめじ＆さきいかのバター炒め

この土日は暖かくて過ごしやすかった～
そして、あっという間に終わってしまった…
そして、今日は少し余っていたさきいかを使って何かおつまみ作ってみようと野菜室を見たら
少し余っていたしめじがいた＆
簡単がモットーなので炒めるだけにしてみた…
　　　　しめじ＆さきいかのバター炒め

材料　（２人分）
しめじ・・・・・・・半パック
さきいか・・・・・適量（この時は軽く一つかみくらい）
バター・・・・・・・大さじ１強
酒・・・・・・・・・・少々
麺つゆ・・・・・・小さじ１くらい
作り方
１．しめじは軽く洗い１本ずつに分け、バターをひいたフライパンに入れ炒め
　　火が通ったらさきいかを加え、酒・麺つゆを入れ軽く炒め出来上がり。

ブラックペッパーをかけるとピリ辛っとして更にお酒に合います◎