おかかで「キャロット ラペ」 おつまみ・お弁当のスキマ埋めにも◎

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少しずつ秋の気配を感じ始め…夏バテから解放され食欲も戻りつつある?

今日の1品はフーディストパークのPR企画に参加させていただき、モニタープレゼントされた中から「にんべん やわらかソフト削り」を使い、出身はフランスの料理「キャロット ラペ」を作ってみました。(超簡単💦)

材料(2人分)

人参・・・・・・・・・・・・・・中サイズ約2/3本
にんべんやわらかソフト削り・・・大さじ2
オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・・一つまみ
作り方
①人参は3cmくらい長さの千切りにしてボウルに入れ塩を入れてサッと混ぜ、オリーブオイルを
入れ混ぜ、最後ににんべんやわらかソフト削りを加え和えて出来上がり。
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赤白ワイン・泡・日本酒・焼酎。。
あ、何にでも合います[emoji:v-238]
サンドイッチに入れても彩りシャキシャキ感を楽しめます。
<a href=”https://foodist-service.jp/park/tieups/sp/f240823a” target=”_blank”><img src=”https://foodist-service.jp/park/tieups/sp_img/f240823a” alt=”フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】” border=”0″ /><br />フーディストアワード2024☆レシピコンテスト【PR】</a>

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