こんばんは
今日は夕方から涼しくて急に秋を感じました…
食欲が落ちた猛暑から食欲の秋に突入でしょうか 
ちょっと冷蔵庫に長居していたグレープフルーツルビーがいたので…
その名も「アボカドグレープフルーツ」 約５分￥９０
材料 ２～３人分
アボカド・・・・・・１個
グレープフルーツ・・半分
ルビー
オリーブオイル・・・大さじ１
寿司酢・・・・・・・大さじ１～１，５
作り方
＊オリーブオイルと寿司酢はよく混ぜてドレッシングを作る。
１）アボカドは半分に切り種を取り、縦３等分に切ってから一口大に切る。
２）グレープフルーツは皮をむき袋から出し１㎝くらいに切り、１とさっくり混ぜドレッシングを
かけてできあがり♪
万能な寿司酢
オリーブオイルとも合います 
アボカドのまろやか～とグレープフルーツの
サッパリ感が妙にマッチしている一品です♪ 昼飲みに合う爽やかな感じかな？
スパークリングや白ワインに 
明日は晴れみたいですネ 
急に気温も下がりだしているようなので、皆さんお体気をつけてください 
その名も「アボカドグレープフルーツ」
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