どこかであった…アボカド納豆♪

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こんばんは
今日も暖かったですネ~
もうマフラーは要らないと嬉しいのですが
*   *   *
前々から思っていたのですが…
料理写真を上手く撮りたい
本を買ってみたりもしたのですが、中々難しいです
これからの課題の1つです 今年は課題がたくさんありすぎて…
で、今日も急いで作り急いで撮りバタバタだけど食べて1杯飲む
アボカド納豆 約5分 ¥70
アボカド納豆
材料 2人分
アボカド・・・・・1個
納豆・・・・・・・1パック
わさび・・・・・・適量
醤油・・・・・・・お好みの量
削り節・・・・・・適量
作り方
1)アボカドは約1㎝角に切り、納豆・タレ・醤油・わさびと軽く混ぜ器に盛り削り節を
  乗せできあがり♪
山芋があれば更に美味しい気がしました◎アボカドと納豆のタレがやけにマッチして
  美味しいです。冷たい蕎麦のトッピングにも合いますヨ 
 冷酒がおススメです
お花見できるのも近づいてきていますネ(日本酒で思い出しました…)
やっぱり春が近づいてきているとウキウキします♪

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