今日も疲れを癒す、ひとり飲みのお供に。
まだまだ暑い…なぜ暑い💦歩くたびに汗が流れる。止まるともっと汗が出る💦
もう爽やかなお歳の汗じゃないからダラ〜って来るし😭
家に着くと、ドカ〜ンと疲れが落ちてくる。
ま、今日は休みだったので用事を済ませて昼飲みだ〜🍻
材料少なめ簡単に⭕️
自家製レモン酒でサワーにしてカンパ〜イ！
材料（１人分）今回使ったのは直径5cm高さ2cmのレンジOK器
豆苗 適量（１０本くらい）＊２cm位に切る
ハム １枚＊４等分に切って横短冊5mm✖️1.5cm位な感じ
卵 １個
顆粒鶏ガラ 小さじ１/3弱
胡椒 適量
水 大さじ２
作り方
①ボウルに豆苗・ハム・割りほぐした卵・鶏ガラ・胡椒・水を入れ混ぜ、ラップを敷いた器に入れる。600wのレンジで約1分半温めて出来上がり。
memo:胡麻油を足すと更に中華感UP。カニカマ・冷凍コーンや枝豆・きのこお好みの具材で⭕️彩りもキレイなのでお弁当にも⭕️
