こんばんは 
今日も家にあったモノを組み合わせ1品 
おやつのような…おつまみのような…
ご飯のおかずにはならない1品 
（昨日のフライド・チキンスキンはおかずにもなる貴重な1品だったけど…）
アップル揚げ
材料 （2人分）
油揚げ・・・・・・・・・・・1枚
リンゴ・・・・・・・・・・・・半分
バター・・・・・・・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ２
シナモンシュガー・・・適量
作り方
１．リンゴは皮をむき薄いいちょう切りにして、耐熱容器に入れレンジで3分ほどチンする（少し水を入れる）
２．フライパンにバター・砂糖を入れ少し焦がしリンゴを入れ水気がなくなるまで炒めシナモンシュガーも加える。
（リンゴを入れるときはねるので注意してください。）
３．２を半分に切り袋にした揚げに詰め楊枝で止めトースターで回りがカリッとするまで焼いて出来上がり。
お好みで更にシナモンシュガーをふって熱々のウチにどうぞ
メープルシロップやはちみつをかけても◎
アップル揚げ 🎶
赤ワインに
コメント