そろそろ厚手のコートにマフラーグルグルはいらないかな~
という気候になってきた気がします
春はもうすぐ
冷蔵庫に残って少し周りが硬くなっていたカマンベールがいた。
ビミョ~な量だけ…
温めて食べるしかない
で、アボカドと一緒に焼いてみようと思いついた
アボカド&カマンベールお揚げ
材料
アボカド・・・・・・・1個
カマンベール・・・丸の5分の1くらい(あればもっと入れた方がよいでしょう)
揚げ・・・・・・・・・・2枚
わさび醤油・・・・適量
作り方
1.アボカドとカマンベールを1㎝角くらいに切り、混ぜたものを半分に切った揚げに入れ
口の部分を楊枝で止めトースターで焼いて出来上がり。
熱々をわさび醤油で
トースターに強弱機能があれば最初は弱で最後に少し焼き色とカリッとさせるために強にして焼くと熱々カリッと
なって美味しいです。
カマンベールではなくクリームチーズでも良いかも◎
アボカド&カマンベールお揚げ
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