だいぶ久しぶりの更新…
最近、ぼっち飲みが更に増え…仕事から帰り→ニャンコたちにご飯をあげて
→料理作って写真を撮らずに
色々作ってみてはいるので
今日は開けても中々一度では食べきれないカラムーチョを、ひと手間かけておつまみに変身させてみました。
カラムーチョでチヂミ風
材料 （約15㎝くらい1枚）
カラムーチョ・・・・・・１／３袋くらい
小麦粉・・・・・・・・・・大さじ１．５～２
卵・・・・・・・・・・・・・・1個
牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ２
サラダ油・・・・・・・・少々
お好みでパクチー
作り方
１．カラムーチョ～牛乳を混ぜ、油をひいたフライパンに丸く乗せて両面焼くいて出来上がり。
ビール・スパークリングにオススメ
カラムーチョでチヂミ風
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