こんばんは
３連休…
アッと言う間に終わってしまった…
しかも、今日はこの天気
でテンションダウン
何をするでもなくダラダラとテレビを観たり…の１日でした
そんな事をしていたら、またまたアッと言う間に夕飯の時間に…
昨日の余りモノたちと久しぶりに普通のから揚げと他なにかで済ませましょう
で、簡単&時短&節約な今日の１品
土曜日の青空レストラン？で豆苗をやっていて真似してみました♪
豆苗と塩昆布を混ぜるだけ 約３分 ￥３０
材料 ２人分
豆苗・・・・・・半パック
塩昆布・・・・適量
作り方
１）豆苗は（根の部分から切り)３等分くらいに切りサッと洗い、塩昆布と軽く混ぜてできあがり♪
テレビでは山芋をかけていたようでしたが（よく観ていない…）
たまた？家に豆苗（今や常備！）と塩昆布（こちらも常備）だけはあったので作ってみたところ
超簡単なのに美味しくて
ぜひ、作ってみてもらいたい…です
基本、何にでも合いそうです。白ワインでいただきました
さぁ、明日は仕事…通勤時間の交通機関が心配ですが
がんばりましょう
コスパな豆苗でまた【豆苗と塩昆布の混ぜるだけ】
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