# ハウス本きざみ粗切り生しょうがを使って♪カリカリガリ風切り干し大根

こんばんは。
今日はモニター当選で届いたハウスさんの粗切り生しょうがを使って
簡単おつまみ
切り干し大根の食感がイイ感じにガリっぽい…と思う。

カリカリガリ風切り干し大根

材料　2人分
切り干し大根・・・・・・・・・・・・１５～２０ｇ
塩昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１くらい
ハウス粗切り生しょうが・・・小さじ2分の１
寿司酢・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
作り方
１．切り干し大根は洗って水で戻ししっかり絞る。（長ければカットする。）
２．1と塩昆布・生しょうが・寿司酢と合わせ混ぜ10分ほどおいて出来上がり。

人参の千切りを加えて彩り良くしても◎