ミツカン八方だしとちょい味噌でご飯が止まらない「豚肉のだし味噌漬け」

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9月も末になった割には気温が高い日が続いていますが…

食欲は夏とは違った方向へ…💦
メーカーとレシピブログのコラボ広告企画に参加し、プレゼントされたミツカンの八方だしを
使って食欲の秋にピッタリで簡単な1品を(^-^)/
             簡単「豚肉の八方だし味噌漬け」
        豚肉の八方だし味噌漬け
材料(2人分)
豚ロース・・・・・・・2枚(漬ける時パック使用)
ミツカン八方だし・・・大さじ1強
味噌・・・・・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・・・・適量
白髪ねぎ・・・・・・・お好みで適量
作り方
1、豚肉は包丁の背で叩いて筋を切る。
2、ミツカン八方だしと味噌を合わせ、肉の入っていたパックに1と一緒に入れ
  しっかり塗り半日から1日冷蔵庫で寝かせる。
3、油を入れたフライパンで焼いて出来上がり。
  お好みで、白髪ねぎを添えて◎
 鶏肉でも◎
  肉を焼いた後のフライパンに少量のごま油を入れもやしをソテーして
  付け合わせにしてもご飯に合います。
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