こんばんは
寝ても朝が辛い…火曜日
仕事頑張ったし…手を抜いちゃおうかな~と
簡単なプラス1品…何か1品…でチンして混ぜるだけのこんな感じ♪
レンジでじゃがバタカレー 約5分¥30
材料 2人分
ジャガイモ・・・・・小さめだったので2~3個
バター・・・・・・・大さじ1~1,5
カレー粉・・・・・・適量
パセリ粉・・・・・・少々
作り方
1)ジャガイモは1~2㎝の角切りにして水にさらしてからレンジで3分ほど加熱して(芯があるよう
だったらプラスして)
熱いうちにバターを入れ溶かし、カレー粉を加え混ぜてできあがり♪
器に盛ってパセリをふる
*一味欲しい場合は塩を少々加えてください。
余ってしまったらオムレツの具にしても
一番はビールでしょう
普段の料理は切るモノも少なくパパッとが良いですネ
レンジでじゃがバタカレー!(^^)!
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