こんばんは
今日は仕事から帰る頃、雨＆風がすごかった～
疲れた体には辛かったです…
ちょっとコッテリした感じのものが食べたかったので♪（しかも超簡単希望
）
一気茹でパスタサラダ 約３分
卵が崩れてしまいました…
材料 ２～３人分
サラダマカロニ・・・・・約６０ｇ
キャベツ・・・・・・・・約２枚
冷凍エビ・・・・・・・・適量（ミックスシーフードでも◎）
マヨネーズ・・・・・・・大さじ３
粒マスタード・・・・・・大さじ１
顆粒コンソメ・・・・・・小さじ３分の１～２
半熟卵・・・・・・・・・１個
粉チーズ・・・・・・・・適量
作り方
１）湯を沸かしている間にキャベツは適当な大きさに手でちぎる。冷凍エビは解凍する。
大きめのマヨネーズ・マスタードは混ぜておく。
別鍋で半熟卵を作る。
２）湯を沸かした鍋でパスタを茹であげる前にエビ→キャベツを入れサッと茹でる。
ザルにあげ、サッと水で冷やしよく水切りしてから１のボウルに移しコンソメを入れ混ぜ
器に盛ってから卵→粉チーズを乗せできあがり♪
包丁要らず＆一気に茹でてしまえるので楽チン♪固ゆで卵にしてトッピングにして
ピクニックにでも持って行きたいな～と思いました
白ワインがベスト
明日も雨でしょうか…？
この雨が春を近づけている感じがしますネ～
一気茹でシーフードパスタサラダ♪
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