作り置きしてお弁当や一品欲しい時に。「人参と白滝のポン酢しりしり

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すっかり、遅くなってしまいました…
レシピブログのモニターコラボ広告企画、フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテストに参加中。ワインや便利な調味料をモニタープレゼントしていただき、そちらを使って簡単時短な料理を作ってみました。参考にしていただければと思います。
今回は、日の出糖質オフ減塩野菜ぽんずを使いヘルシーな一品を😊
人参と白滝のぽんずしりしり

材料(2人分)
人参・・・・・小1本
白滝・・・・・約100g(残りは次のレシピで使います)
ツナ缶小・・・1缶(ノンオイル)
サラダ油・・・少々
みりん・・・・小さじ1
日の出糖質オフ減塩野菜ぼんず・・・大さじ3
白ゴマ・・・・適量
作り方
1.白滝は3㎝くらいに切りアク抜きする。人参は千切りにする。
2.フライパンに油を入れ人参、みりんを入れ軽く炒め白滝・ツナを加えツナがほぐれてから、ぽんずを入れ汁気が無くなるまで炒め煮して胡麻を入れサッと混ぜてできあがり。器に盛りゴマをかける。
🗒冷めると味が染み込みますが、お弁当の時はほんの少しお醤油を足しても⭕️
せっかく糖質オフ減塩なのだからヘルシーなのが良いな~と思い作ってみました。オススメの一品です。
でも、🍶お酒のおつまみにもなります😅
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