中々普通の日常が戻らず…
まだまだ我慢の続く中で、新しい楽しみを模索中( ̄^ ̄)ゞ
「ヒガシマル×レシピブログ」コラボ広告企画の牡蠣だし醤油モニタープレゼントに
当選[emoji:v-314]
家飲みが増えた今。。。色々な調味料を使ってみるのも新しい楽しみの一つですネ。(*^_^*)
アボカドと海老の牡蠣だし醤油和え
材料(2人分)
アボカド・・・・・・・・・・1個
むき海老・・・・・・・・・・約150g
ヒガシマル牡蠣だし醤油・・・大さじ2~3
お好みで小ネギ・九条ネギ・・1本(小口切り)
作り方
1.アボカドは2cm角くらいに切り、海老は塩一つまみを入れたお湯で茹で粗熱を取る。
2.1をボウルに入れ(入れる場合は上に乗せる分以外のネギも))牡蠣だし醤油を加え
混ぜてできあがり。
[emoji:v-295] ネギの代わりに刻みのりでも合います。
ワイン・日本酒・焼酎と相性◎
<a href=”//www.recipe-blog.jp/sp/mb/r201102a” target=”_blank”>牡蠣だし醤油の料理レシピ</a>
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