今日も34度と8月末とは思えない暑さ…
スパイスアンバサダーとしても中々…(汗)
*先日のパプリカパウダー→Houseのと書いてしまいましたが…
GABANのパプリカパウダーです。スミマセン。。。
柑橘類を入れるのがオススメ。
休日の日中に買い物には行きたくないので(。-_-。)
自粛期間から始めた早朝ウォーキングの帰りに軽く買い物を済ませました。
汗をかき体が水分とビタミンCを欲しがっていたので、カットフルーツを
買ってみました。。。
そのまま食べても美味しいけれど、味気ないのでひと手間…
GABANのコリアンダーパウダーを使ってアジアン気分のフルーツマリネに。
フルーツのコリアンダーマリネ
材料(4人分)
カットフルーツ・・・・・・・・・1パック(サイズがあるかもしれないのでお好みで)
グレープフルーツ・・・・・・・・1個(今回は家にあったので使いましたがカットフルーツだけで◎)
GABANコリアンダーパウダー・小さじ1強
はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ1
彩り用お好みでパクチーやミントの葉。。。
作り方
1、ボウルにカットフルーツを入れ(大きければ一口大に切る)、コリアンダーパウダーとはちみつを加え
軽く混ぜて出来上がり。
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酸っぱいのが苦手な場合ははちみつを増やしてみてください。
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