梅雨も明けこれから暑い日が続きます…
買いものも料理も手抜きをしたくなる日もあるでしょう(｡-_-｡)
で、作っておくとちょっと便利でスパイスも使い切れる１品を。
「ねぎガラムマサラ」
材料（約４人分）
ねぎ・・・・・・・・・・・・２本
ＧＡＢＡＮガラムマサラ・・・小さじ１・１／２
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ１／３弱
みりん・・・・・・・・・・・小さじ１
サラダ油・・・・・・・・・・適量
作り方
１．ねぎは粗みじんにして、油を入れたフライパンで炒めガラムマサラ・塩・みりんを
加えしっかり混ぜ炒めて出来上がり。
[emoji:v-295] 作り置きをしておく色々使えて便利です。
「ねぎガラムマサラ」を使ってツナのディップとトマトのマリネ(*^_^*)
コメント