こんばんは
今日も暑かったですネ…9月もそろそろ半ばというのに30度って
本日、健康診断に行ってきました。
毎年少しずつ身長が縮んでいることにかなりショック受けています。
体重は変わっていなかったのに身長がっ…てことはぽっちゃりになってきている?
今日は私はご飯を控えて野菜で
炒めサラダ 約10分 余り野菜
材料 2人分 今回は下記の野菜が中途半端にあったので使っちゃいました♪
*かぼちゃはレンジにかける
かぼちゃ・・・・・3㎝くらい
ししとう・・・・・4本
エリンギ・・・・・1本
にんにくの芽・・・3本
バター・・・・・・少量
ドレッシング・・・大さじ2くらい*うま塩ドレッシングを使いました(冷蔵庫にあるもので◎)
作り方
1)野菜は同じくらいの大きさに切る
2)フライパンにバターを入れ野菜を炒める。
3)軽く炒めたらドレッシングを入れサッ混ぜてできあがり♪
バターは少量しか入れないので色々なドレッシングでも合います。半端に余っていたり
元気のない野菜があるときにぜひ試してみてくださいな♪ お弁当にも良いですよ
明日も暑いようです…
皆さまステキな休日をお過ごしください
炒めサラダ…?
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