こんばんは
今日は暖かかったけれど風が強くて髪バサバサ…
前々からやってみたかった炊飯器でトムヤム飯🎶
タイ系・辛系好きな人にはオススメです
トムヤム飯
材料(3合分)
米・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3合
玉ねぎ・・・・・・・・・・・半分
バター・・・・・・・・・・・大さじ1
ツナ缶・・・・・・・・・・・小1缶
顆粒コンソメ・・・・・・大さじ1
トムヤムペースト・・小さじ3
作り方
1.炊飯器に米(3合分の水)・みじん切りにした玉ねぎ・バター・ツナ(軽くオイルをきる)
コンソメ・ペースト(炊飯器の中で混ぜて溶く)、しばらく浸水して普通に炊いて出来上がり。
半熟の目玉焼きを乗せても美味しいです
おしゃれにパクチーやココナッツフレークをトッピングしても◎
ビール・よく冷えた白ワイン・スパークリングに合います
簡単!クセになるトムヤム飯
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