こんばんは 
今日は夕方雪が結構降りビックリ
空は真っ白…雨とは違う感覚が何だか不思議な感じでした
引き続きささみを使った料理です♪
ただ…今日は少しガッツリ系 
ささみ親子丼
材料 １人分（小丼分くらい）
鶏ささみ・・・・・1本
卵・・・・・・・・1個
あれば長芋・・・・少量
麺つゆ・・・・・・大さじ２～３
水・・・・・・・・約大さじ５
のり・・・・・・・おにぎり用1枚くらい
ご飯・・・・・・・適量
作り方
１）鶏ささみは前回と同じく…長芋はすりおろす。
小さめのフライパンに麺つゆと水を入れ煮立ったらほぐしたささみを入れる。
２）温まったらとろろ→卵を乗せ蓋をして白身がトロリと固まったら火を止める。
３）温かいご飯にちぎった海苔をかけ２を乗せてできあがり♪
食べるときに分量外の麺つゆをかけ卵とからめて食べるとバツグンです
お好みでわさびを乗せても◎胃にもたれず簡単にできるので小腹が空いた時や飲んだ後にも
日本酒が良いですネ 
先日、「永遠の０」を観てきました。
かなり前からやっているのに…ほぼ満席状態でした
泣けるのはわかってはいたけれど…涙ポロポロ
周りからもすすり泣きが…
一番はやっぱり岡田君のあの何とも言えない切ない眼差し
胸が苦しくなりました
締めにも◎ささみ親子丼♪
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