House×レシピブログ 使い方いろいろ、ねり梅を使って「甘酸っぱ…ご飯のおやき」

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どうなってしまうんだろう…
と、誰もが考えてしまう状況になっている今…ネガティブな気持ちにならないように
ポジティブに思えるよう無理なく過ごして行きたいな(*’U`*)と。
      「甘酸っぱ…ご飯のおやき」

ねり梅

材料 (1~2人分)
ご飯・・・・・・・・・茶碗1杯分
小麦粉・水・・・・・・各大さじ1
醤油・みりん・・・・・各大さじ1
ハウスねり梅・・・・・お好みの量
グラニュー糖・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・適量
作り方
1、温かいご飯に小麦粉・水を入れご飯を潰しながら混ぜる。
2、油を入れたフライパンに1を上から押しつぶしながら丸く広げていく。
3、上面に醤油・みりんを合わせたものを塗り、焼き目がついたら返し
  こちらにも醤油みりんを塗る。
  焼き目がつきカリッとしたら器に乗せねり梅を塗りグラニュー糖をまぶして
  出来上がり。
[emoji:v-295] 小さく作ればひくっり返すのも簡単にできます。
  ホットプレートでお子さんと一緒に作っても楽しいと思います。ヽ(´∀`)ノ
  意外と[emoji:v-275]に◎
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