余った調味料で・・・ <麻婆ゴーヤ豆腐><サバのスパイシーグリル>

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今日も暑い1日でした
余った調味料で・・・ 麻婆ゴーヤ豆腐
ゴーヤとシメジ(余っている野菜で◎)を適当な大きさに切ってごま油で炒めてダシタとキムチの素で
味付けする。余っていた麻婆豆腐のとろみ粉を使ってとろみをつけ、レンジで温めたおぼろ豆腐に
かけるだけ
辛みと熱々で汗を止められない!!
余った調味料で・・・ サバのスパイシーグリル
ピザ○○のスパイシーオイル→ピザにかけなくてもとっておいてグリル料理に♪
サバの両面にクレイジーソルトをふりかけ、オイルを入れ10分くらい漬け込みグリルする
色味と辛みを緩和するのにパプリカを・・・カットしてドレッシング
今週は暑くなるのでしっかり食べてバテないように

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