こんばんは
気持ちの良い暖かさでいいですネ~
GWも近づいて来てウキウキ気分が更にする今日この頃。
出費も多いGW…その前後はお財布のヒモをキュッとしておきたいものです
冷ごはんで簡単にできておもてなしにも○な1品♪
GOHANN de OYAKI 約6~7分
材料 2人分
冷ごはん・・・・・・・普通サイズ茶碗約1杯
卵・・・・・・・・・・1個
小麦粉・・・・・・・・大さじ2
牛乳・・・・・・・・・大さじ2
小ねぎ・・・・・・・・大さじ1(小口切り)
塩コショウ・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・適量
スィートチリソース・・適量
作り方
1)ボウルに冷ごはん・小麦粉を入れサックリ混ぜ、卵・牛乳・塩コショウ・小ねぎを加え
良く混ぜる。
2)油を入れたフライパンに1を流し、丸く広げ最初は弱火で火を通してから中火にして両面焼いてできあがり♪
スィートチリをかけて食べます♪
ご飯~牛乳までを基本にして中身をハム・余り野菜・チーズなど色々なもので
作ってみても美味しいです。ソースはマヨネーズ&ケチャップ、砂糖醤油などこちらもアレンジで○
泡系がおススメですね
GOHANN de OYAKI タイ風…?
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