野菜室片づけ１

こんばんは
今日も暑かった・・・明日も暑い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜たくさんカレー
中途半端に野菜が残っていたので葉物以外を適当な角切りにしてカレーにしました♪
シワっぽい人参・ハリのない茄子・少しあったトマトなどなど角切りで入れてしまうので何でもありです◎
お肉は冷凍庫に常備のそぼろで簡単に！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリの簡単漬け
福神漬けかわりに・・・キュウリを梅昆布茶の粉末を入れて軽くもみこんだサッパリ漬け
薄切りにしてあるのですぐに味がしみ込みます　茄子でも大根でも人参でも◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャガイモの冷たいスープ
ジャガイモもあったのでカレーに入れずスープにしました
暑いので冷たいスープは多めに作って朝食にも♪
カレーは具が小さいのでパンに塗ってとろけるチーズを乗せてしっかり系朝食に
明日も朝からしっかり食べましょう