余り物には…

ビール・焼酎に

余っていたふりかけで。

レンチン蒸し鶏のふりかけ和えnomisukeです。ごはんにかけるにはちょっとだけ残っていたふりかけ。今日は、ほぐした蒸し鶏にかけてみました。ふりかけだけだと鶏むね肉にうまく絡まないので、オリーブオイルをひと回し。しっとりして、ふりかけの香り...
ビール・焼酎に

おかかで「キャロット ラペ」 おつまみ・お弁当のスキマ埋めにも◎

少しずつ秋の気配を感じ始め…夏バテから解放され食欲も戻りつつある?今日の1品はフーディストパークのPR企画に参加させていただき、モニタープレゼントされた中から「にんべん やわらかソフト削り」を使い、出身はフランスの料理「キャロット ラペ」を...