こんばんは 
今日はのんびりテレビを観ながら片づけ…
使わなくなっている食器をどうしよう…新しい食器も欲しいし
と思いながら結局保留
タラタラしていたら｢アッ｣という間に夕方だったので…とりあえずお通しのような１品を♪
豆苗の餃子タレ風和え 約５分 ￥５０
材料 ２～３人分
豆苗・・・・・１パック
ラー油・・・・大さじ２（桃屋のフライドガーリック入りを使いました）
寿司酢・・・・大さじ１～２
醤油・・・・・少々
ごま油・・・・適量
作り方
１）豆苗は根を切り３等分に切り、サッと茹でる。
２）ラー油・酢・醤油を混ぜたものに１を合わせ器に盛ってからごま油を回しかけてできあがり♪
ラー油はお好みのもので◎豆苗の歯ごたえと少しピリッとした味付けが美味しいです
基本的に何にでも合う味付けです
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