ねぎ&水菜のシーザーサラダ♪

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こんばんは 
2週続けての大雪に東京は交通機関も…私含め仕事に遅れホームで寒い思いをした方も多かったはず
息子の学校もまたまたお休みでした
前日から学校は休みになるだろうというツイッターが大半だったらしく…
ガーガー寝ている息子を見て…学生って羨ましい…
その代り雪かきはしっかりしてもらいました
我が家は色々使えるので市販のドレッシングも重宝しています
今日はわさびを入れると美味しい♪
ねぎ&水菜のシーザーサラダ 約3分 ¥50
ねぎシーザー
材料 2~3人分
小ねぎ・・・・・・・・・4~5本
水菜・・・・・・・・・・2~3束
シーザードレッシング・・約大さじ2~3
わさび・・・・・・・・・小さじ2分の1~1
作り方
1)洗った小ねぎと水菜は約3㎝くらいの長さに切りしっかり水を切る。
2)ドレッシングとわさびを混ぜ食べる直前に1とサッと和えてできあがり♪
 ゴマドレッシングにわさびでも和風っぽくて◎です
 日本酒か白ワインが合いますネ 
今週の水木とまた雪マーク…
平日の真ん中にどうなってしまうのでしょう…

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