こんばんは
花粉症ではないはずなのに…?
今日は鼻がムズムズ&クシャミが 辛いですネ
買い物して帰ることもできませんでした…
残り物を使うために、昨日は冷蔵庫にあるものでカレーを作ったので食糧在庫があまり無く×
家にある何かで簡単に作るつまみ…
で、超手抜きだけど美味しかった
麻婆はんぺん 約5分 ¥80
材料 2人分
はんぺん・・・・・・1枚
麻婆豆腐の素・・・・2パック入りのモノの1パック分半分
とろみの素・・・・・約半分
水・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・少量
作り方
1)はんぺんはお好みで四角でも三角でも一口大の大きさに切る。
2)お好の麻婆豆腐の素の作り方通りに作って(とろみも)行き最後にごま油を加えてできあがり♪
豆腐と違ったフワフワな食感が、辛いとろみととっても合いなかなか良い感じでクセになりそうです
ここはビールでしょうか…白ワインもイケそうです
明日は天気が崩れるようですネ…
早くコートが要らない陽気になって欲しいものです
市販の素を使って麻婆はんぺん♪
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