こんばんは
朝、寒くて起きるのがツライ…がなくなって来ましたネ～
通勤時も冬物コートから薄手のコートに
体のお肉も薄くしないと
月曜なので手間をかけずにごはんにも合う１品にしました♪
昆布茶deチキン 約２５～３０分（焼き時間込み） ￥１２０
材料 ２人分
鶏もも肉・・・・・約２００ｇ
昆布茶・・・・・・適量
サラダ油・・・・・少量
大根おろし・・・・適量
作り方
１）鶏肉に昆布茶をふり、もみ込む。漬けている間にオーブンを２００度に温める。
２）鶏肉の皮目を上にして油を塗り約２０分ほど焼いてできあがり♪
添えた大根おろしに昆布茶をふりかける。
塩コショウとはまた違った味ですが、ごはんが進んでしまいます…
大根おろしに昆布茶もとっても合うので家飲みの時に良いですヨ
ごはんが一番合いますが…味がしっかりついているので意外とどんなお酒にも
合うと思います
日清フーズさんの「買い置き食材で作る早ゆでパスタレシピコンテスト」で準グランプリいただきました～
超・超簡単なので♪ぜひお試しいただければ
初めてのことなので嬉しくて、月曜から飲んでます
昆布茶ｄｅチキン♪＆準グランプリ♪
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