こんばんは
木曜って疲れがピーク…
だから家にあるものを組み合わせて簡単な1品♪
でもそんな時に意外と美味しいものができてしまうと疲れも吹っ飛ぶ嬉しさが
今日の1品も大好きなスィートチリソースをかけただけ♪
ちくわも魚のすり身だから甘酢系が合います○
ちくわの甘酢あん? 約5分 ¥40
材料 1人分
ちくわ・・・・・・・・1本
ねぎ・・・・・・・・・約3㎝
サラダ油・・・・・・・少量
スィートチリソース・・適量
作り方
1)ちくわとねぎは斜め切りにする。
2)油を入れたフライパンに1を入れサッと炒めてからスィートチリソースを加え
からめてできあがり♪
同じくすり身ではんぺんでも美味しそう○
ワイン・泡系・焼酎でも合うと思います
今週は土曜日も仕事…今日は早く寝ます
ちくわの甘酢あん(スィートチリを使うだけ)♪
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