こんばんは
ワールドカップもベスト８が決まり
これからが熱いです…
暑い日も続いているので…今日はサッパリな１品を
胡瓜と檸檬の簡単甘酢漬け
材料 ２人分
胡瓜・・・・・・・・１本
檸檬・・・・・・・・少量
寿司酢・・・・・・約大さじ２～３
作り方
１）胡瓜は薄く輪切りにし、檸檬も薄いいちょう切りにする。
２）ビニールに１と寿司酢を入れ軽くもんで冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
よく冷やして食べると○ 
冷酒や白ワインにあいます
冷たいモノが美味しい暑さになって来ました
暑い日にピッタリ・サッパリ！胡瓜と檸檬の簡単甘酢漬け♪
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