# オイルサーディンのなめろう風

こんばんは　
今日は少し蒸し暑くて、また何を着ようか…と天気予報を観ながら悩んだ
夕食も何にしようか悩み…
とりあえずいただき物のオイルサーディンで何かできないかと考えてみた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　オイルサーディンのなめろう風
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　あるもので簡単に作りたかったので　
材料
オイルサーディン・・・・・・・・お好みのもの1缶
ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1弱（チューブでも可）
小ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量（白ネギでも可）
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１～１．５
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・約小さじ１
しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
作り方
１．ショウガはすりおろし、ネギは小口切り、しそ2枚はみじん切り、1枚は千切り。
２．オイルサーディンは適当な大きさにし、１と調味料でサッと和えて器に盛りしそを乗せ出来上がり。

　　
オイルサーディン缶の容量（今回は７０ｇ）によって調味料などは加減してください。