「辛甘酸っぱいキャベツ」まろ酢を使って超簡単！

ＧＷに入ってから残念な天気が続いている…

後半は晴れてくれると良いけれど。。。

キャベツを１玉買った時は必ず１／４は千切りにしてタッパーに入れておく。

パパッとサラダやサンドイッチ・スープと何にでも時短で使えるから(*^_^*)

その千切りキャベツと余っているしらすを使って今回はまたまたまろ酢を入れて

さっぱりおつまみ。

 

「辛甘酸っぱい千切りキャベツ」

材料（１人分）

キャベツ千切り・・・・・・２つかみくらい

しらす・・・・・・・・・・大さじ１

チューブからし・・・・・２㎝くらい

まろ酢・・・・・・・・・大さじ３

作り方

１、ボウルにキャベツ・しらすを入れからしとまろ酢を混ぜたものを加え

　　しっかり混ぜて出来上がり。

　　２０分くらい冷蔵庫で冷やして食べる前にまた混ぜる。

　すぐに食べたい場合はビニール袋に入れて揉みこんで。

　　冷えた日本酒・焼酎がからしのツ～ンと感と合います。(＾∇＾)

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