本日2回目の投稿。
フーディストパークの投稿期限が迫っていて作ったものをやっぱり出したかったので
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今日の2品目はフーディストパークのPR企画に参加させていただき、モニタープレゼントされた
中から「にんべん やわらかソフト削り」を使って簡単なのに超ウマなパスタを。
おかか・塩昆布・海苔を海の三銃士を呼んでみた。。。(笑)そして海のコクソースはオイスターソース。プラス卵
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ガ~ッと混ぜて食べる!!
材料(1人分)
パスタ・・・・・・・・・・・・100g
オイスターソース・・・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・・・・・・・・少量
にんべんやわらかソフト削り・・大さじ3
塩昆布・・・・・・・・・・・・大さじ2
刻み海苔・・・・・・・・・・・大さじ2~3
卵・・・・・・・・・・・・・・1個(今回は卵黄のみ。全卵でも◎)
作り方
1.パスタはパッケージ記載通りに茹で上げ湯切りして、火はつけず同じ鍋に油を入れパスタを戻し
オイスターソースを入れ混ぜ、塩昆布を加えサッと和えて器に盛り海苔・おかか・卵の順に乗せ
出来上がり。
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