簡単おつまみ♪パリパリあげラ～油

こんばんは　
少し寒い１日でした…
段々、熱燗が美味しい季節が近づいてきたので…ピッタリで簡単（しかも安い）な１品を♪
パリパリあげラ～油　約５分￥２５

材料　２人分
油揚げ・・・・・・・２枚
ラー油・・・・・・・小さじ１～２
すりゴマ・・・・・・小さじ１
＊食べる系ラー油の場合は上記で○　
普通のラー油の場合は→
ごま油・・・・・・・小さじ２分の１
中華の素・・・・・・少量
みりん・・・・・・・少量
小ねぎ・・・・・・・適量
作り方
１）トースターであげをカリカリに焼き、一度出し裏返してラー油・すりゴマを混ぜたもの
　　（普通のラー油の場合はその他の材料）を塗り
　　この面を上にして再度カリカリに焼く。
　　適当な大きさに切り小口切りにした小ねぎを散らしてできあがり♪
　ピリピリな辛さが後を引きますが、苦手な場合はラー油の上にパルメザンチーズを
　　　かけて焼くとちょうど良い辛コクでまたイケます。　○枚○￥のあげでも勿論
　　　良いのですが…ちょっと良いあげの方がやはり美味しいです
　日本酒・ビール・焼酎でしょうか…　
明日は少し暖かいようですネ　
それだけでも、嬉しいかな