こんばんは 
風邪の治りかけ…鼻が詰まって苦しいです
明日のことは考えずとにかくパワ～が欲しいので、にんにくなこの１品にしました
にんにく＆こってりイカソテー 約１５分￥８０
材料 ２人分
イカ・・・・・・・・１杯
にんにく・・・・・・１片
にんにくの芽・・・・３本
バター・・・・・・・大さじ１～１．５
酒・みりん・・・・・大さじ１
オイスターソース・・大さじ２
好みで唐辛子・・・・適量
作り方
１）イカは１㎝くらいの輪切りにする。にんにくは薄切り、にんにくの芽は３㎝くらいの斜め切りにする。
２）フライパンにバターを入れ、にんにくを香りが出るまで炒めにんにくの芽を入れて軽く炒めてから
イカを入れ酒・みりんを加え火が通ったらオイスターソースを入れからめてできあがり♪
お好みで唐辛子をかけて食べるとピリ辛も加わって、おつまみにピッタリです
１番はビールでしょうか… 
風邪をひかないように！にんにくパワ～効きそうです
にんにく＆こってりイカソテー
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