こんばんは 
休みの日ってどうして時間が早く進むのでしょう… 
明日からまた時間に追われた日々の始まりです 
今日はのんびり昼からワインを（１人で…） 
小腹が空いたのであるものでちょっとトライしてみたら
辛いケド止まらない♪
グリ～ンカレー焼きそば
約５分￥５０
材料 １人分
焼きそば麺・・・・・・・１袋
サラダ油・・・・・・・・適量
グリーンカレーパウダー・小さじ１～２
みりん・・・・・・・・・小さじ１
玉ねぎ・・・・・・・・・少々
トマト・・・・・・・・・少々
香菜・・・・・・・・・・たまたまあったので…＊小ねぎだってパセリ粉だって○
作り方
１）麺はザルに入れ水をかけほぐす。玉ねぎはスライスして水にさらす。トマトは角切り。
２）油を入れたフライパンで麺を炒める。（麺がくっつくようだったらほんの少し水を入れる）
カレーパウダーを入れ混ぜ、みりんを加えサッと混ぜたらできあがり♪
器に盛り、玉ねぎ・トマト・香菜を乗せる。
辛いモノ好きな人にはたまらないと思います♪
これだけでも美味しいですが…面倒で無ければ野菜や鶏肉と炒めても良いでしょう
冷えた白ワインに合いました ビールもイケるはず 
辛くてクセになる！グリ～ンカレー焼きそば
未分類
コメント