簡単サッパリとろろサラダ♪

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こんばんは 
外は風がスゴイです… 
月曜からガッツリ夕飯は中々作れません…美味しくなった2日目のカレーと何か野菜を  
大昔…どこかのお店でこんなのを食べたような
サッパリとろろサラダ 約5分¥40
とろろサラダ
 
材料 4人分
レタス・・・・・・5~6枚
長芋・・・・・・・5㎝くらい
麺つゆ・・・・・・大さじ2~3
寿司酢・・・・・・大さじ1
削り節・・・・・・適量
青のり・・・・・・適量
作り方
1)レタスは適当な大きさにちぎり水にさらしてパリッとさせる。
2)長芋はすりおろし麺つゆ・酢を入れよく混ぜる。
3)水を切ったレタスに分量外(大さじ1)の麺つゆをかけサッと手で和え、器に盛り
  2をかけ削り節・青のりをかけてできあがり♪
 お好みでわさびを添えて大人の味で♪ 
 冷酒がおススメ  
後1か月でXmas…何か早いですネ… 

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コメント

  1. らみ* より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんにちは。
    美味しそうですね♪
    とろろってのど越し良くて
    大好きです♪
    いつもご飯にかけちゃいますが
    サラダもいいですね*

  2. らみ* より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    こんにちは。
    美味しそうですね♪
    とろろってのど越し良くて
    大好きです♪
    いつもご飯にかけちゃいますが
    サラダもいいですね*

  3. Moyukko より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ありがとうございます。
    シャキシャキとトロトロが麺つゆと絡んで美味しいですヨ♪
    簡単なのでぜひ!(^^)!

  4. Moyukko より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ありがとうございます。
    シャキシャキとトロトロが麺つゆと絡んで美味しいですヨ♪
    簡単なのでぜひ!(^^)!