こんばんは 
天気予報通りに雨… 
冬の雨は寒さ倍増ですね 
だから今日は…お腹に優しくあったかい１品にしました 
海苔たま豆腐 約５分 ￥８０
材料 ２人分
絹豆腐・・・・・１丁
だしの素・・・・大さじ２
酒・・・・・・・大さじ１
卵・・・・・・・１個
海苔佃煮・・・・大さじ１～２
片栗粉・・・・・大さじ１（水溶きに）
小ねぎ・・・・・適量
作り方
１）小鍋に湯を沸かし、豆腐を適当な大きさに手でちぎり入れ、だしの素・酒を加え温める。
２）卵を割りほぐし、海苔佃煮を加えよく混ぜる。
１が温まったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、海苔卵を流し半熟状態で火を止めできあがり♪
小口切りにした小ねぎを散らす。
味が薄いようなら麺つゆや醤油を少々足して○
唐辛子をかけて温かさＵＰで体ポカポカも
熱燗がオススメ 
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