「気楽にソロ飲み」

こんばんは。今日はモニター当選で届いたハウスさんの粗切り生しょうがを使って簡単おつまみ切り干し大根の食感がイイ感じにガリっぽい…と思う。カリカリガリ風切り干し大根材料　2人分切り干し大根・・・・・・・・・・・・１５～２０ｇ塩昆布・・・・・・...

こんばんは。週末は雨で残念な天気でしたが…今週は暖かくなるようなのでお花見もできるかなモニター当選で届いたハウス食品さんの白ねり胡麻と粗切りわさびを使って１品コクあり。アボカドのねり胡麻あえ材料　２人分アボカド・・・・・・・・・・・・・１こ...

まだちょっと厚手コートが手放せない…朝晩あと、もう少し木曜日…少し疲れが出る曜日簡単に混ぜるだけのおつまみ。我が家では岩海苔は常備そして最近使い道色々と思っているクリームチーズ。混ぜただけ…だけど思っている以上に美味しいバゲットに塗ってワイ...

そろそろ厚手のコートにマフラーグルグルはいらないかな～という気候になってきた気がします春はもうすぐ冷蔵庫に残って少し周りが硬くなっていたカマンベールがいた。ビミョ～な量だけ…温めて食べるしかないで、アボカドと一緒に焼いてみようと思いついたア...

この土日は暖かくて過ごしやすかった～そして、あっという間に終わってしまった…そして、今日は少し余っていたさきいかを使って何かおつまみ作ってみようと野菜室を見たら少し余っていたしめじがいた＆簡単がモットーなので炒めるだけにしてみた…　　　　し...

せっかくの休みだったのに雨…出かけるのをやめて、１日中DVDを観てのんびり　たまにはこんな日も◎アボカド＆クリームチーズ　ディップ材料アボカド・・・・・・・・・１個クリームチーズ・・・大さじ３～４くらいチューブわさび・・・お好の量しょうゆ・...

今日はまた寒さが戻った感じ…春が待ち遠しいパリシャキ切り干し＆大根さらだ（Ｓ・チリマヨ）少しずつだけ余っていた切り干しと大根・蒸し鶏むね肉をＳ・チリマヨで味付け。切り干しのパリパリと大根のシャキシャキが良い感じビールでも日本酒でも何にでも◎...

だいぶ久しぶりの更新…最近、ぼっち飲みが更に増え…仕事から帰り→ニャンコたちにご飯をあげて→料理作って写真を撮らずに色々作ってみてはいるので今日は開けても中々一度では食べきれないカラムーチョを、ひと手間かけておつまみに変身させてみました。　...

こんばんは　今日も少し蒸し暑かった～明日はさらに暑いと…朝市で買ったズッキーニが野菜室でシワシワになってきていたので…白ワインに合いそうなパパッとおつまみを作ってみました　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニ＆アボカドの普通のソテー　　　...

こんばんは　今日は少し蒸し暑くて、また何を着ようか…と天気予報を観ながら悩んだ夕食も何にしようか悩み…とりあえずいただき物のオイルサーディンで何かできないかと考えてみた　　　　　　　　　　　　　　　　　　オイルサーディンのなめろう風　　　　...