未分類 安くて栄養↑ ＜豆苗と豚肉の中華パスタ＞
こんばんは少し暑さが戻ってしまいました・・・ネ豆苗と豚肉の中華パスタ材料 ２人前豆苗・・・・・・１パック豚コマ・・・・・１００ｇ玉ねぎ・・・・・中玉半分（あれば長ネギの方が中華っぽい味になります）ペンネ・・・・・１８０～２００ｇくらいごま油...
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未分類 あり合わせ… ＜キュウリとちくわのサッと中華炒め＞＜オクラの超簡単ソテー＞
こんばんは今日は少し暑かったですね…(~_~;)キュウリとちくわのサッと中華炒め材料 ２人分キュウリ・・・・・・１本ちくわ・・・・・・・１本ごま油・・・・・・・小さじ２酒・・・・・・・・・小さじ１中華だし・・・・・・小さじ１すりごま・・・・...
未分類 いただいた無農薬野菜で♪ﾊﾟｰﾄ２ ＜ピリ焼きトウモロコシ＞＜エスニックトマトソテー＞
こんばんは今日は涼しくて過ごしやすかったですネまたまたお野菜いただいたので♪オレンジ色のトマト甘いです♪ピリ焼きトウモロコシ材料 トウモロコシ・・・・・・２本バター・・・・・・・・・小さじ１くらい甘辛醤油・・・・・・・・大さじ２柚子コショウ...
未分類 苦味がクセに♪ ＜ジャーマンゴーヤ＞
こんばんは今日は曇っていて蒸し暑くて・・・だるい天気でしたジャーマンゴーヤ材料 ２人分→約１０分ゴーヤ・・・・・・約５㎝玉ねぎ・・・・・・中玉８分の１ベーコン・・・・・１枚バター・・・・・・約小さじ２分の１～１分顆粒コンソメ・・・少々作り方...
未分類 パパっと食べる・・・ ＜ナスの肉みそ丼＞
こんばんは息子が友だちのライブに行くから「早く食べられるのにして！」と急に言うので・・・ナスの肉みそ丼材料 ２人分ナス・・・・・・２本玉ねぎ・・・・・中玉８分の１豚薄切り・・・・２００ｇ酒・・・・・・・大さじ１ダシタ・・・・・小さじ１味噌・...
未分類 少しヘルシーに・・・ ＜チキンのレモンソテー＞
こんばんは朝晩は少し涼しくなった気がします・・・チキンのレモンソテー材料 ２人分鶏胸肉・・・・・・・１枚（皮なし）クレイジーソルト・・適宜（塩コショウでも大丈夫）小麦粉・・・・・・・鶏肉にまぶせるくらいレモン汁・・・・・・大さじ１くらいサラ...
未分類 朝からピリ辛(~_~;)
こんばんは毎日毎日暑いです・・・ネ冷凍しておいた野菜沢山カレーをパンに塗ってとろけるチーズを乗せてトーストに♪昼はヒカリエにある韓国料理のスランジェでランチプルコギセットにしたら思っていた以上にボリューム 汗もタラタラ満腹です・・・これ...
未分類 シュワ～っと ＜チキンのサイダーソテー＞
こんばんは今日は一段と暑かった・・・コンロの前にあまり立っていたくないので・・・チキンのサイダーソテー材料 ２人分鶏もも肉・・・・・・・・１枚ブロッコリー（冷凍）・・６コくらい（解凍しておく）塩コショウ・・・・・・・適宜サイダー・・・・・・...
未分類 濃い味野菜 ＜和風ラタトゥユ＞
こんばんは今日もやっぱり暑かった・・・簡単に野菜をちょっとサラダではないものを食べたかったので和風ラタトゥユ材料 ２人分ナス・・・・・・・・・３本（米ナスなら１本）ズッキーニ・・・・・・１／２本パプリカ（赤・黄）・・１／４ずつトマト・・・・...
未分類 野菜室片づけ１
こんばんは今日も暑かった・・・明日も暑い 野菜たくさんカレー中途半端に野菜が残っていたので葉物以外を適当な角切りにしてカレーにしました♪シワっぽい人参・ハリのない茄子・少しあったトマトなどなど角切...